WORKSHOP

【夏休み自由研究シリーズ 】オリジナルスムージーを作って野菜を好きになろう! 目で見て楽しい、飲んで美味しい、カラダも元気になるスムージーづくりを体験できるワークショップです。

2017/08/05(土) 10:30-12:30

FabCafe Tokyo MAP

ごくごく飲みたい、カラダも元気になるスムージー


気温も高くなり、さわやかな冷たいドリンクが飲みたくなりますよね。そこで今回は、お家でも簡単にできるおしゃれなスムージー作りが体験できるワークショップを開催します。
夏バテにもなりやすいこの季節、美味しくて楽しい、そしてカラダも元気になる、そんなスムージーを、お子さんと一緒につくってみませんか?お好きな野菜と果物を混ぜてカラフルなスムージーを親子で学びながら作っていきましょう。

食育にも!野菜と果物の栄養も学びましょう


野菜が健康に良いことはわかっているつもりでも、野菜や果物の栄養素って本来の働きを理解しながら毎日食事をするのは大変ですよね。1日に必要な野菜をスムージーにすることで、普段なかなか摂ることができなかった栄養を簡単に美味しく摂ることができます。さらに、組み合わせによって様々な効果を発揮し、美肌・免疫力アップ・デトックス効果など、目的に合わせて作るのもオススメです。
また、苦手なお野菜も美味しくアレンジできるのもスムージーの魅力!甘くて美味しいスムージーで、お子さまの野菜嫌いも克服できるかもしれません。

「好き」が詰まった好みの味を見つけよう


自分好みの美味しいスムージーを作るのは難しい。お家で作ってみたらお店のような味にはならなかったという方もいるのではないでしょうか。
今回は、お家でも簡単に作れるような材料をご用意しています!
ベースのお野菜と果物はこちらで事前に準備しているので、自分好みになるように好きなアイテムを追加していくだけで誰でも簡単に作ることができます。


オリジナルスムージーが完成したら、FabCafeのスムージーとも飲み比べをして味の違いを楽しみましょう。同じベースを選んでも、追加するアイテムを変化させることで色や味・効果に変化がでてきます。



こんな方におすすめ

対象:親子 ※お子さまの年齢:6才以上(アレルギーのあるお子様は事前にご確認くださいませ)
・野菜、果物が好き
・料理を作ることが好き
・”苦手な野菜”を克服したい

持ち物
・エプロン(あれば)

注意点
・小麦・そば・卵・乳製品・落花生・えび・かに・果物・野菜にアレルギーをお持ちの方は、申し訳ありませんがご参加をお控えください。

タイムテーブル
自己紹介(15min)
くじ引きタイム (10min)

スムージのアイディア出し(20min)
スムージー作り(40min)
お母さん、お父さんにスムージー提供しよう!(25min)
試飲会(15min)

講師プロフィール


吉行あずさ
ジュニア野菜ソムリエ。北海道苫小牧出身。札幌で美容師勤務を経て、まんねん合同会社へ転職。野菜ソムリエのいるジューススタンド”リトルジュースバー新丸ビル店”店長を勤め、ヘルスケアを考えたレシピ作りに専念。現在はFabCafeでメニュー企画開発を行う。 横山あり沙 武蔵野美術大学の空間演出デザイン学科を卒業後、ドラマの美術装飾や広告美術の造形などモノづくりと演出の道へ。 その後、野菜の販売員を経験したことをきっかけに、もともと好きだった食への興味が増幅。 現在モノづくりと食が合わさるFabCafeで、フードの企画開発などを行う。

 

横山あり沙
武蔵野美術大学の空間演出デザイン学科を卒業後、ドラマの美術装飾や広告美術の造形などモノづくりと演出の道へ。 その後、野菜の販売員を経験したことをきっかけに、もともと好きだった食への興味が増幅。 現在モノづくりと食が合わさるFabCafeで、フードの企画開発などを行う。

 

INFORMATION

【夏休み自由研究シリーズ 】オリジナルスムージーを作って野菜を好きになろう! 目で見て楽しい、飲んで美味しい、カラダも元気になるスムージーづくりを体験できるワークショップです。

日 時 2017/08/05(土) 10:30-12:30
場 所 FabCafe Tokyo
参加費 2,500円 
定 員 10名
FabCafe Tokyo
〒150-0043
東京都渋谷区道玄坂1-22-7 道玄坂ピア1F